Едят ли пираний. Пираньи: стоит ли человеку их опасаться
Пиранья обыкновенная относится к виду хищных лучеперых рыб. Впервые о ней стало известно еще в середине XIX века. В природе насчитывается порядка 30 видов этих рыб, 4 из которых могут представлять потенциальную угрозу для человека.
Длина взрослой особи варьируется от 20 до 30 см. Однако были зарегистрированы случаи, когда по описанию очевидцев, пиранья достигала в длину 80 см. Это был наиболее крупный представительно своего рода.
Окрас у самок и самцов отличается. В природе встречаются пираньи-самцы сине-черного либо зеленого окраса, с серебристым отливом. Самки этого вида рыб имеют чешую фиолетового оттенка.
С возрастом, цвет становится более темным. Рыбы пираньи отличаются специфическим строением челюсти. Сомкнутые зубы напоминают застегнутую молнию. Такое строение помогает им успешно охотиться на довольно крупную добычу.
На фото рыба пиранья
К наиболее известным видам пираний можно отнести харациновидных рыб, черных паку (растительноядная рыба), лунного и обыкновенного метинниса, стройную, карликовую, флаговую пиранью, красноплавничного милея.
Пираньи и паку ученые относят к представителям семейства «зубчатых лососевых», которых отличает наличие зубчатого киля. В остальном, особенно в питании и строении челюсти, сильно отличаются.
Особенности и среда обитания пираньи
Встретить пиранью можно в водах Южной Америки: в Венесуэле, Бразилии, Боливии, Аргентине, Колумбии, Эквадоре. Амазонка, Ориноко, Парана – самые популярные речные места, где обитает пиранья .
На фото рыба пиранья паку
Они любят пресную теплую воду, богатую кислородом, спокойное течение и обилие растительности. Иногда их можно встретить и в морской воде. В этот период самки не способны к нересту. На одной и той же территории могут соседствовать несколько видов рыб.
Характер и образ жизни рыбы пиранья
Про рыб пираний ходит множество мифов. Пираний принято называть рыбами-убийцами и монстрами за счет их агрессивности. «Склочный» характер рыб можно увидеть, понаблюдав, как они ведут себя в стае.
Нередко можно увидеть, что у отсутствуют плавник, или есть шрамы на теле. Пираньи могут нападать не только на представителей другого вида животного мира, но и на своих «собратьев». Встречаются даже случаи каннибализма. В основном, пираньи выбирают реки, где плавает много рыбы, поскольку питание для них – главное в жизни.
В стае пираний иногда случаются случаи «каннибализма»
Пираньи в основном плавают небольшими группами по 25-30 особей. Некоторые стаи могут достигать порядка тысячи представителей данного вида. Стадность присуща им не за счет желания убивать. Наоборот, это защитный механизм, поскольку в природе есть животные, для которых пираньи являются пищей. К примеру, кайманы, некоторые виды , .
Рацион у пираний крайне разнообразен. В него входят:
- амфибии;
- беспозвоночные;
- растения;
- слабые или больные особи;
- животные крупных размеров ( , буйволы).
Агрессия рыб возрастает в связи с началом нереста. В сезон дождей — конец января – лучшее время для продолжения рода. Перед началом размножения самцы делают ямку на дне, выдувая ил. В такое «убежище» можно сложить порядка тысячи икринок.
Самцы охраняют потомство, обеспечивают их кислородом благодаря интенсивным движениям. Иногда для сохранения потомства икринки прикрепляют к листьям или стеблям водорослей. Личинки появляются через 40 часов.
До этого времени они едят запасы желчного мешка. Как только мальки могут самостоятельно добывать себе пищу, родители перестают их опекать. Половозрелой особь пираньи считается тогда, когда вырастает до 15-18 см. Пираньи являются нежными, заботливыми родителями. Более взрослые особи ведут себя тихо. Они не нападают на жертву, а предпочитают отсидеться в водорослях или за корягой.
Несмотря на мнение, что пираньи являются рыбами-убийцами, надо сказать, что они могут испытать шок от испуга. Если напугана, она может «упасть в обморок»: чешуя особи бледнеет, и пиранья боком опускается на дно. Но после того как она очнется, пиранья ринется защищать себя.
Рыбы пираньи опасны для человека. Случаев поедания человека не зарегистрировано, но от укусов этих рыб можно сильно пострадать. Укус рыбы пираньи болезненный, раны долго воспаляются и не заживают. Примерно 70 человек в год укушены пираньями.
Пиранья — хищная рыба. Самую большую опасность представляют ее челюсти. Учеными проводился эксперимент. Из Амазонки отловили несколько десятков особей. В аквариум, где они находились, поочередно опускали динамометры.
В результате выяснилось, что укус может достигать трехсот двадцати ньютонов. Оказалось, что пираньи обладают самыми мощными челюстями из всех ныне существующих представителей фауны. Многочисленные фото рыбы пираньи демонстрируют степень опасности от встречи с этим хищником.
Питание пираньи
- Самое главное – давать пищу дозировано. Может показаться, что рыбки голодны. На самом деле это не так. У пираний присутствует постоянное желание поесть.
- Вода в аквариуме должна быть чистой, поэтому нужно убирать остатки еды после каждого кормления. От загрязнений рыбки могут заболеть.
- 2 минуты – оптимальное время для того, чтобы особи наелись.
- Для того чтобы пираньи были здоровы и хорошо себя чувствовали нужно максимально разнообразить рацион. Полезно кормить рыб креветками, головастиками, замороженным рыбным филе, мелко порезанным мясом говядины.
- Существует продукт, который не стоит давать своим питомцам — пресноводная рыба. Вообще кормить пираний одним мясом нельзя.
- Молодых особей можно кормить мотылем, трубочником, червяками, а затем постепенно переводить на взрослый рацион.
Размножение и продолжительность жизни пираньи
В период размножения самка переворачивается вниз головой. Порядка 3000 икринок может появиться на свет за один раз. Средний размер одной икринки – полтора миллиметра.
Если размножение происходит в аквариуме, нужно помнить, что в первые дни после рождения потомства рыбы очень агрессивны, поэтому не стоит запускать в аквариум руки или пытаться потрогать рыб. Родителей нужно отсадить от потомства. Для этого лучше использовать сачок с длинной ручкой. Условия обитания у них должны быть аналогичными. Если есть желание разводить пираний дома, для этого стоит приобрести нерестовик.
Для одной пары производителей необходимо порядка 200л воды. Вода должна быть теплой – 26-28 градусов. В такой период вместо гальки лучше насыпать грунт и убрать все растения. Накануне нереста рыбок рекомендуется усилено кормить. Профессиональные аквариумисты занимаются размножением пираний при помощи специальных гормональных препаратов. В условиях домашнего содержания пираньи могут прожить до 10 лет.
Пираньи – речные гиены, очень опасные для всех млекопитающих и человека, хищные рыбы. Услышав слово «пираньи», человек сразу представит себе кадры фильма, где огромная зубастая рыба гонится за человеком. Доля правды в этом представлении есть.
Доля – потому что не все пираньи – хищницы, и не такие это уж и огромные рыбы. Средние размеры ее 35–50 см, но есть экземпляры и до 80 см.
Какие бывают пираньи
Есть пираньи, которые едят только водные растения. К ним относится вид Colossoma bidens. Остальные представители – хищники. Обитает в пресных водоемах Южной Африки около пятидесяти видов, точное количество неизвестно.
Места обитания выбирают разные – какие-то виды живут в тихих, медленных водах, кто-то предпочитает стремительное и быстрое течение.
Некоторых из них разводят в домашних условиях. Стайка тихих, небольших рыбок станет украшением любого аквариума. Кормят их кальмарами, мойвой и мясом.
В природе к хищным относятся несколько видов, самым опасным является вид Pygocentrus nattereri .
Самая опасная пиранья — Pygocentrus nattereri Особенности внешнего вида и поведения
Пираньи различаются размерами, формой головы, оттенками цвета кожи. В основном, окраска у взрослых пираний серебристо-оливкового цвета на спине и по бокам. На брюшке бывает фиолетовый отлив либо красный. Самый край хвоста окаймлен яркой черной линией.
Но самая отличительная ее особенность – это зубы. При открытой пасти ее треугольные зубы размером в 5 мм выглядят устрашающе. Причем они устроены так, что когда пиранья сжимает челюсти, верхние зубы плотно заходят между нижними, образуя подобие сплошной острой бритвы.
Челюсти приводятся в движение очень сильными мышцами, благодаря которым иногда достаточно укуса только передними зубами.
Ими она не только вырывает куски из жертвы, но и может перекусить кости и жилы. Известны случаи, когда пираньи откусывали с легкостью человеческий палец или толстую палку.
Пираньи — единственные «говорящие» рыбы!
Большинство рыб в природе не издает никаких звуков. Пираньи – исключение из этого правила. Удивительно, но они могут квакать, когда приближаются друг к другу. При драках издаваемый ими звук похож на барабанную дробь. Когда их достают из воды, можно услышать звуки, напоминающие сердитый лай.
У всех видов этих рыб отличный слух и обоняние. Учуять и услышать жертву они могут на расстоянии 7 км. Причем достаточно буквально капли крови от малейшей ранки на ее теле, чтобы пиранья моментально примчалась пировать.
К месту, где находится добыча, устремляются сразу стаи рыб. Они не боятся ни крупного животного, ни рыб, которые по размерам могут быть раз в 10 больше. Если какая-то из пираний сама получает рану, то вполне вероятно, что сородичи набросятся и на нее. Даже крокодил может спасовать перед стаей этих свирепых хищниц и старается быстро уплыть, перевернувшись в целях безопасности кверху брюхом.
Много историй связано с прожорливостью пираний. Известен случай, когда стая обглодала до костей упавшую в воду свинью. Часто их жертвами становятся рыбаки. Мясо пираньи съедобное, напоминает окуня. Особенно вкусна в жареном виде. Ловят ее на удочку, и если рыбак будет неаккуратен при снимании рыбы с крючка, вот тут-то она и может отхватить ему палец. Не зря с языка разных народов название «пиранья» переводится как «зубастый дьявол», «злая рыба», «пират».
Но чаще всего все эти истории преувеличены. Агрессивными пираньи становятся только в то время, когда пересыхают водоемы. Рыбе нечем питаться, и приходится поедать все, что попадется. В период дождей, когда реки полноводны, люди и купаются, и катаются на лодках спокойно рядом с плавающими пираньями.
Пираньи – вид хищных пресноводных рыб. Благодаря прожорливому и всеядному характеру, пираньи получили славу опасных для людей и животных обитателей рек. Несмотря на это, мясо рыбы характеризуется замечательными вкусовыми качествами и несет определенную пользу для человеческого организма. Наиболее распространена пиранья сушеная. В нашей стране ее предпочитают в качестве ароматной закуски к пенному напитку.
Мясо этой рыбы нельзя назвать диетическим, калорийность составляет 260 ккал на 100 г продукта. В филе содержится рекордное количество белка – до 50 грамм, на долю жиров приходится около 6,5 г. В пиранье имеется огромное количество ценных питательных элементов, витамины группы А, В, РР, Е и многие другие. Немало в её составе микроэлементов, это - цинк, кобальт, железо, фтор, калий, фосфор, натрий и селен.
Как готовить блюда из пираньи
Процесс приготовления пираньи практически ничем не отличается от рецептов, в которых используются другие виды рыб. Готовя снеки из пираньи с использованием свежей рыбы следует быть предельно осторожным при разделке этой хищницы, так как у нее очень острые зубы. Чаще всего пиранью зажаривают на сливочном или растительном масле. Для этого очищенную рыбу натирают чесноком, обваливают в муке и отправляют на раскаленную сковороду.
Традиционно блюда из пираньи относятся к бразильской кухне. Самым популярным рецептом является запеченная пиранья в соусе ремулад с корнеплодами. Для приготовления потребуются следующие ингредиенты: четверть стакана горчицы; 2 зубчика чеснока (мелкоизмельченные); лук порей – 2 шт; 2 плода топинамбура средних размеров; 2 моркови; легкий майонез – 2 ст. ложки; филе пираньи – 4 шт по 150 грамм; пряный уксус.
Для приготовления соуса ремулад необходимо смешать майонез, чеснок, уксус, мелко нарезанную петрушку и горчицу. Порей очищается от кожуры, моется и мелко нарезается солонкой. Аналогично измельчается морковь и топинамбур. Лук порей тушиться на сковороде в течение 3-5 минут на оливковом масле. Далее к нему добавляется морковь и топинамбур и тушат еще 5 минут. В форму для выпечки укладывается филе пираньи, к нему добавляются овощи, все это поливается соусом ремулад. Блюдо отправляется в духовку на 25 минут при температуре 200°С. Запеченную пиранью в соусе ремулад с корнеплодами лучше всего подавать к столу в горячем виде.
Пиранья сушеная как закуска к пиву
Несмотря на то, что родина пираньи находится в тропических водоемах Южной Америки, купить сушеную пиранью к пиву можно у проверенных поставщиков по доступной цене. Благодаря максимально приближенным к естественным условиям сушке, мясо пираньи к пиву приобретает отменные вкусовые качества и при этом сохраняет свои полезные свойства.
В данной статье я расскажу как содержать в искусственных условиях пираний. Где обитают в природных условиях и как выглядят. Опишу варианты кормления этой рыбы и особенности разведения в аквариуме. Также развенчаю некоторые мифы об этих зубастых обитателях пресноводных водоёмов.
Описание и характеристики пираний
Пираньи относятся к семейству пираньевых отряда карпообразных и в естественных условиях обитают в пресноводных водоёмах Южной Америки. Науке известно более 50 видов, основные отличия которых заключаются в рационе питания. Примерно половина видов рыбы являются хищниками, которые поедают не только рыб и других пресноводных обитателей рек и озёр, но и представляют опасность для теплокровных животных оказавшихся в воде.
Характерной видовой особенностью пираньи является большой рот и выступающие, плоские, клиновидные зубыОтличительной особенностью пираньи является строение нижней челюсти, которой рыба может совершать рвущие движения. При максимальной длине около 40 см стая хищников может полностью уничтожить крупное животное за считанные минуты.
Окраска большей части рыб данной породы серебристо-зелёная, но в период нереста они становятся практически чёрными. Продолжительность жизни в естественных условиях составляет более 20 лет, но если данная рыба содержится в аквариуме, то этот показатель не превышает 15 лет.
Виды
Существуют основные 4 вида пираний, которые отличаются по следующим признакам:
Наттерера или обыкновенная
Если рыба имеет серый окрас у спинного плавника и ярко-красное брюшко, то данный вид относится к виду Наттерера или обыкновенной. Обитает данная разновидность в реках Южной Америки и имеет длину до 35 см. Питается обыкновенная пиранья как пищей животного происхождения, так и различными подводными растениями.
Кювье
В том случае, если рыба имеет оранжевый цвет чешуи, то её можно отнести к виду Пираньи Кювье или Пираньи с реки Сан-Франциско. Данная разновидность также не превышает 35 см в длину и водится преимущественно в бассейне реки Сан-Франциско. Красная рыбка идеально подходит для содержания в больших частных аквариумах.
Чёрная (Кариба)
Имеет сразу за жаберной крышкой хорошо заметное чёрное пятно. Распространение данной разновидности ограничено бассейном реки Ориноко. Особенно часто чёрная пиранья живет в пойменных озёрах и в местах сезонного затопления лесов.
Паломета
В бассейне реки Ориноко обитает пиранья Паломета, существование которой, в настоящее время официально не подтверждено, но около 150 лет назад данная разновидность была подробно описана многими исследователями.
Все перечисленные разновидности могут содержаться в неволе, но только в том случае, если будут созданы благоприятные условия для обитания этой породы рыб.
Условия и особенности содержания в аквариуме
Разведение пираньи в аквариуме крайне редко сопровождается сложностями
Пираньям в искусственных условиях содержания необходимы:
- Просторный аквариум. Для правильного содержания небольшой стайки этих хищников потребуется приобрести резервуар объёмом не менее 300 литров.
- Хорошая фильтрация воды. Для эффективной очистки воды следует применять систему состоящую из фильтров и насоса.
- Регулярное и качественное кормление.
- «Компания» в количестве не менее 5 особей.
- Определённая температура и жёсткость воды.
Температура воды может быть 24-26°С, жесткость — 12-16, рН около 7
Если все перечисленные условия будут выполнены, то содержание данной породы рыбок в домашних условиях не составит большого труда.
Совместимость с другими видами аквариумных рыб
Проще всего держать пираний с крупными видами аквариумных рыб
Несмотря на то, что большая часть разновидностей относятся к хищникам, эту породу рыб можно содержать с другими видами, но при условии, что размеры рыб будут сильно отличаться.
Взрослые пираньи практически никогда не нападают на маленьких рыбёшек и охотятся исключительно за крупной добычей.
Безопасное содержание пираний в аквариуме с другими видами возможно только в том случае, если будет организовано регулярное кормление.
Кормление – как и чем?
Аквариумные пираньи едят белковую пищу
Кормят аквариумных пираний кусочками рыбы или мяса, не чаще одного раза в день. Чтобы вода не начала портиться от несъеденных остатков корма, рекомендуется осуществлять кормление в течение не более 2 минут. Затем из воды необходимо извлечь остатки корма. Для удобства выполнения данной операции рекомендуется еду подвесить на ниточке, которая после окончания «трапезы» удаляется из аквариума.
Разведение
Если есть желание заняться разведением пираний в неволе, то прежде чем приступить к выращиванию мальков следует знать основные принципы размножения в искусственных условиях. Для размножения необходимо:
- Подготовить просторный аквариум. Для нереста рекомендуется использовать резервуар объёмом не менее 300 литров.
- Дно аквариума засыпать песком или мягким грунтом, толщиной не менее 50 мм.
- Поддерживать температуру воды в диапазоне 28 — 30 градусов.
Через 3 недели по окончании нереста из икры вылупляются личинки, которые рекомендуется выловить и разместить в отдельной ёмкости. Начиная с месячного возраста более крупные экземпляры должны быть выловлены и помещены отдельно, чтобы исключить вероятность каннибализма
Мифы о пираньях
Благодаря голливудским фильмам ужасов о пираньях, существует немалое количество заблуждений в отношении этой «миловидной» зубастой рыбки.
- 1 миф — пираньи целенаправленно охотятся на теплокровных животных оказавшихся в воде.
Опровержение: при достаточном количестве пищи они не нападают на людей и животных, а предпочитают питаться падалью, червяками и другими представителями ихтиофауны.
- 2 миф — пираньи формируют большие стаи для нападения.
Опровержение: крупные особи обычно сбиваются в группы по 5 — 8 шт.
Пираньи наиболее опасны для человека и животных в период засухи
- 3 миф — пираньи хищные рыбы.
Опровержение: многие разновидности являются травоядными.
- 4 миф — рыб привлекает шум плещущихся в воде животных и людей.
Опровержение: пираньи не охотятся по такому принципу.
- 5 миф — от запаха крови становятся агрессивными.
Опровержение: несмотря на то, что наличие крови в воде действительно привлекает хищников, нападение возможно только в том случае, если животное тяжело ранено и имеет многочисленные повреждения.
Разводить пираний в домашних аквариумах не самая лучшая идея, но если принято решение обзавестись такой рыбкой, то следует проявлять осторожность при уходе за пираньей, зубы которой легко могут перекусить толстую палку.
Пираньи населяют реки Южной Америки. Ареал их обитания простирается на десятки миллионов квадратных километров – от восточных границ горной гряды Анд до самого побережья Атлантики. Пираньи населяют водоемы Парагвая, Уругвая и Аргентины. Существует больше двадцати видов пираний. Некоторые виды вырастают до полуметра в длину, другие остаются совсем малютками длиной в несколько сантиметров.
Вопреки сложившемуся мнению большинство видов пираний безобидны. Всего четыре вида этих рыб агрессивны и могут представлять опасность . Существует множество свидетельств о нападении пираний на , однако ни один из этих случаев не привел к летальным последствиям.
Слово « » одного из южноамериканских племен индейцев означает «рыба-зуб». Это является емкой характеристикой рыбе, у которой зубы выставлены напоказ из-за особого строения нижней челюсти. Контролирующие движения челюстей мышцы очень сильны. Фактически пираньи не разрывают добычу на части, а срезают небольшие куски мяса. Зубы пираний чрезвычайно острые. Считается, что они могут повредить даже металл.
Пираньи являются каннибалами. Они запросто могут наброситься на своих раненных сородичей.
Расхожие мифы о пираньях
Вопреки навязанному стереотипу взрослые пираньи не образуют большие косяки. В аквариуме Нью-Йорка, где разводили пираний, эти рыбы держались на значительном расстоянии друг от друга. Однако во время кормления они набрасывались на добычу плотной группой. После окончания кормления они восстанавливали привычную дистанцию. Причем, когда плотность рыб превышала некую допустимую величину, пираньи начинали драться между собой.Неизвестно, как именно пираньи чувствуют добычу. Возможно, они ориентируются на движения, которые совершают их жертвы. Ученые высказывали предположение, что пираньи могут реагировать на изменения уровня воды.
Пираньи довольно популярны для разведения в аквариумах. Однако в большинстве стран их разведение в домашних условиях запрещено. Многие владельцы пираний ради шутки выпускают этих рыб в естественные водоемы, в результате в прессе часто появляются новости о выловленных то в Волге, то в Висле пираньях. К счастью, суровые зимы не позволяют этим рыбам адаптироваться к холодным рекам. Так что основным местом их обитания остается Амазонка.
Второе название пираний - «речные потрошительницы». Эти рыбы облюбовали пресные водоемы Южной Америки и, по мнению некоторых ихтиологов, считаются наиболее опасными рыбами, обитающими вне океанов и морей.
Инструкция
Пираньи – это хищные рыбы, отличающиеся наличием острых, как бритва, зубов и мощными челюстями. Стая пираний за считанные минуты разрывает в клочья все, что попадает в зону их видимости, оставляя от своей жертвы голый скелет. Эти рыбы вечно голодны и нападают уже при появлении первых признаков крови.
Взрослые пираньи могут достигать в длину 35 см. Тело у этих рыб вытянуто вверх, но сплющено с боков. Окраска туловища пираньи может быть разной: от серебристо-голубой с темными вкраплениями до темно-серой, усыпанной мерцающими блестками. Окраска молодых особей более светлая, чем у взрослых. Кроме того кончик хвоста молодых пираний обычно окаймлен темной полосой. Анальные и брюшные плавники пираний обычно имеют желтоватый или красный цвет.
Особое строение нижней челюсти позволяет этим рыбам вырывать из своей добычи довольно крупные куски мяса. Зуб пираньи имеет треугольную форму и достигает в высоту до 5 мм. Зубы у этих хищниц расположены так, что верхний их ряд ровно входит в пазы зубов нижнего ряда: это позволяет легко отрезать кусок мяса от добычи. Режущая часть зубов пираньи настолько остра, что индейцы, населяющие Южную Америку, вообще используют эти зубы вместо бритвы в быту.
Челюсти пираний работают в двух режимах. Первый режим позволяет пираньи отрывать куски мяса от тела жертвы при смыкании челюстей, а второй позволяет откусывать или обгладывать более плотные ткани (жилы и кости) за счет смещения уже сомкнутых челюстей. Любопытно, что взрослая хищница вполне может перекусить человеческий палец, карандаш или толстые рыболовные сети. Чтобы искусство поедания жертвы имело массовый эффект пираньи предпочитают охотиться большими группами. Они охотятся за всем, что движется.
