Водоросли снега и льда. Арбузный снег: Почему в горах снег становится красным и сладко пахнет арбузом Снежные водоросли
Девочки, хочу в этом посте обратить Ваше внимание на один очень интересный и новый продукт на iHerb! С учётом того, какие в августе идут интересные предложения по скидкам и VIP-статусам, я формирую уже вторую корзинку))), в которой будет и этот красавец.
Осень — время переводить кожу лица на средства, способные не только напитать и увлажнить, но и спасти от стрессов, связанных с перепадами температур, плюс повысить кожный иммунитет. Я нашла ещё один супер-крем с удивительным составом. Подобные компоненты сейчас входят только в самые дорогие люксовые средства, например, в косметику от La Prairie.
Итак, рассказываю подробно.
⇒ EO Products, Ageless Skin Care, Hydrating Face Moisturizer, 2 fl oz (59 ml) — 26,86 $
Purified water, niacinamide, laminaria saccharina extract, glycerin, caprylic/-capric triglyceride, palmitoyl tripeptide-5, cetearyl olivate, sorbitan olivate, organic argan (argania spinosa) oil, plantago lanceolata leaf extract, cetyl palmitate, sorbitan palmitate, limnanthes alba (meadowfoam) seed oil, tocopherol, chlamydocapsa sp.-101 extract, maltodextrin, lecithin, glyceryl stearate, stearyl alcohol, ectoin, pantherol, sodium hyaluronate, mica, titanium dioxide, camellia japonica seed oil, beta-glucan, daucus carota sativa (carrot) seed oil, xanthan gum, glyceryl caprylate, allantoin, mangifera indica (mango) seed butter, commiphora mukul resin extract, punica granatum seed oil, organic theobroma cacao (cocoa) seed butter, hippophae rhamnoides oil, eo essential oil blend , dimethicone, sodium phytate, citric acid, potassium sorbate, sodium levulinate.
Что видим в составе: вода, ниацинамид, экстракт ламинарии, SYN-Coll Tripeptide (Palmitoyl Tripeptide 5), натуральный увлажняющий оливковый эмульгатор, масло аргана органик, экстракт подорожника, масло лимнантес альба, витамин Е, экстракт снежных водорослей , лецитин, , д-пантенол, гиалуроновая кислота, масло камелии японской (масло цубаки), бета-глюкан, масло семян моркови, масло гранатовых косточек, масло облепихи , масло какао, аллантоин, масло семян манго, экстракт (смола) арабского мирта , и просто роскошная, омолаживающая кожу, смесь эфирных масел : розы дамаскены, ладана, сладкого апельсина, пальмарозы и лимона).
Самое главное, что меня просто поразило, так это смесь двух очень дорогих и ценных микро-водорослей : снежных, с верхушек Альп, и галофильных Ectotyodus (эктоин), со дна солёных озёр Северной Африки.
⇒ Порошок снежных водорослей — уникальный продукт, добываемый швейцарской компанией Mibelle Biochemistry, той самой, что произвела на свет и так популярные сейчас , и остальные растительные стволовые клетки, входящие в составы инновационных косметических средств.
Этот порошок стал основным действующим ингредиентом во флагманской линейке 2014 года у компании La Prairie — Cellular Swiss Ice Crystal .
Снежные водоросли «экстремофилы» были найдены в ледниковых озёрах швейцарских Альп. Путём многочисленных исследований было отмечено, что эти уникальные бактерии имеют повышенную адаптацию к самым экстримальным условиям окружающей среды: морозу и палящему солнцу. Секрет водорослей в том, что они продуцируют натуральные каротиноиды, защитные биополимеры, гликопротеины, стрессовые модификаторы и осмотически-активные аминокислоты.
Всё это «добро», экстрагированное в специально-разработанных реакторах, и добавленное в косметическую эмульсию, дало превосходные результаты на коже: снижаются стрессовые и аллергические реакции на холод, выравнивается текстура кожи (видимо, благодаря каротиноидам и аминокислотам! ух, как же я их люблю!)))), усиливается иммунная и барьерная функции кожи, улучшается увлажнение и выработка коллагена.
⇒ Эктоин или галофильные бактерии солёных африканских озёр — были открыты ещё в 90-х годах. И точно также, как и в случае со снежными водорослями, учёными были найдены бактерии, способные не только выживать в экстримально концентрированном соляном растворе северо-африканских озёр, но и эффективно бороться с солью, палящим африканским солнцем и перепадами температур.
Спустя череду многоступенчатых исследований, было обнаружено, что галофильные бактерии вырабатывают особую защитную субстанцию, названную эктоином. Это биологически-активное вещество защищает мембраны клеток от повреждения и разрушения, создавая вокруг клетки особую оболочку.
Относительно клеток человеческой кожи, было выявлено, что эктоин стимулирует кожный иммунитет, защищает клетки от целого ряда агрессивных воздействий, является мощным антиоксидантом, тормозящим фото-старение, и стимулирует защитные функции кожи.
Важно! Эктоин, также, как и гиалуроновая кислота, способен удерживать молекулы воды (одна молекула эктоина связывает и держит 4 молекулы воды). При сочетании гиалуроновой кислоты и эктоина, вокруг клеток кожи создаётся мощный водный «кокон», стойкий ко внешним негативным воздействиям. Это сочетание стабилизирует клеточные ферменты и протеины, усиливая не только увлажнённость, но и регенерацию клеток кожи.
Важно! Производное галофильных бактерий, т.е. эктоин, НЕ вызывает раздражения кожи и аллергии ! А поэтому, многие ведущие косметические компании используют его в рецептурах для чувствительной, сухой и возрастной кожи.
Что мы ещё имеем в составе?
А ничего лишнего, и только самые-самые «вкусняшки»!))))
Масла просто мечта — арган, японская камелия, облепиховое, гранатовое, морковное, какао и манго, лимнантес альба. Те, кто уже прочитали мой , поймут! Морковку, кстати, не так часто встретишь в составах, а оно — мега-кладезь природных бета-каротиноидов, без которых я своей жизни уже давно не представляю. Думаю, что его сюда добавили специально, как дополнение к пудре снежных водорослей, которые тоже вырабатывают бета-каротин.
Пептид SYN-Coll — первоклассный пептид, способный стимулировать выработку ВСЕХ видов коллагена!
Смола арабского мирта (или гуггул) — ещё одно ценнейшее природное средство, оказывающее защиту клеток на клеточном уровне, снимающая раздражения, воспаления, сухость кожи и угревые образования. Это горькая мирра, обладающая даже ещё бОльшим спектром воздействия на кожу, нежели обычное масло мирры (которое всегда добавляла в свои anti-age кремы, когда варила для себя сама). Могу подтвердить на собственном опыте, что смола мирры, а в данном случае, её разновидность, имеет свойство разглаживать мелкие морщинки вокруг глаз!
Ниацинамид, который здесь второй в составе, явно указывает на то, что данный крем не только первоклассный anti-age, но и действительно, снимающий раздражения, успокаивающий, увлажняющий и укрепляющий иммунитет.
Смесь эфирных масел имеет два основных воздействия: anti-age и отбеливание.
Даже эмульгатор использован «один из моих любимых»:), оливковый! Те, кто сами варил кремы, сразу же его узнает и «проностальгирует»))). Натуральный оливковый эмульгатор, создающий на коже тонкую увлажняющую сеточку.
Хочу сказать, что данная рецептура вообще вызвала у меня крайнее уважение своей продуманностью и современностью. Это как раз случай «высокой моды» в косметологии: никакой аляповатости и безвкусицы, исключительно «выверенный крой, самые дорогие и лучшие ткани, и современный, продуманный дизайн».
⇒ Я его планирую на ночь, поверх ретиноидов. Если текстура придёт действительно нежная и лёгкая, как заявлено из названия, буду также класть и днём, под пудру.
Если вы находитесь в данный момент в горах Сьерра-Невада в штате Калифорния (США), то вы увидите самый настоящий арбузный снег, имеющий не только структуру и запах, но и цвет и даже вкус арбуза! Здесь, на высоте трех тысяч метров наблюдается это удивительное чудо природы.
На протяжении тысячелетий загадка арбузного снега (watermelon snow) удивляла ученых всего мира.
Столь непривычный цвет объясняется продуктами жизнедеятельности распространенных там одноклеточных водорослей под названием Сhlamydomonas nivalis (хламидомонада снежная), в ее клетках содержится красный пигмент астаксантин. Аборигены еще называют их "арбузный снег", так как по вкусу они очень похожи на эту ягоду.
Снег и эти водоросли безопасны к употреблению в пищу, по крайней мере в разумных количествах. Эта оговорка актуальна, поскольку некоторые водоросли токсичны, и их употребление может привести к диарее с кровью.
Существует свыше 350 видов водорослей, которые могут жить при очень низких температурах. Эти водоросли, попадая в атмосферу при испарении воды, окрашивают снег в черный, бурый или желтый оттенок. Водоросль Chlamydomonas nivalis, которая может развиваться на поверхности воды, снега и льда, зацветает, когда вода чуть нагревается после самого темного и холодного периода зимы.
Сначала она становится зеленой, затем по мере того, как погода проясняется, ее цвет меняется на розовый или красноватый оттенок. Погибает от "жары" уже при температуре +4С. Клетки водоросли защищены от ультрафиолетового излучения солнца, что позволяет им размножаться на высоте до 3,7 км над уровнем моря.
Каждый сантиметр снега содержит миллионы микроскопических частичек, глубина залегания которых может достигать 25 сантиметров.
Именно этот снег привлекает на склоны местных гор альпинистов со всего света. Огромные просторы розового снега открываются к концу весны.
Если вам посчастливится попасть на склоны этих гор, то имейте ввиду, что желтый снег не пахнет лимоном, и пробовать на вкус его тоже не следует:)
«Красный снег» - результат размножения водорослей Chlamydomonas nivalis
Wikimedia Commons
Водоросли, обитающие на поверхности ледников Аляски, ответственны за таяние почти 20 процентов снежного покрова на них. Плавить снег водорослям помогает красный пигмент, который они запасают, чтобы обеспечить себя водой. В будущем этот процесс ускорится, подсчитали ученые из университета Аляски в США. Их статья опубликована в Nature Geoscience.
Ледяные щиты Антарктики и Гренландии благодаря белизне снежно-ледового покрова отражают солнечное излучение и тем самым защищают планету от нагревания. Оседающие на ледниках частицы пыли и сажи снижают альбедо (отражательную способность) покрова и способствуют его таянию. Как выяснилось, немалый вклад в этот процесс вносят и микробные сообщества, обитающие на поверхности снега.
Микроскопическая снежная водоросль Chlamydomonas nivalis (хламидомонада снежная), хотя и относится к зеленым водорослям, запасает большое количество красного пигмента астаксантина. В местах, где она размножается, снег приобретает розовый или красный оттенок (это феномен так и называется - «красный снег» , или «арбузный снег»). Так как эти водоросли живут на поверхности снега, лимитирующим фактором для их жизнедеятельности является жидкая вода. Предполагается, что красный пигмент рассеивает тепло и тем самым способствует таянию снега, то есть образованию доступной для микроорганизмов воды.
Исследователи оценили, какой вклад вносят водоросли в таяние ледников на ледовом поле Хардинг на Аляске. Это поле, объединяющее около 40 ледников, занимает площадь 1900 квадратных километров, и со временем его размер и толщина льда уменьшаются. Путем анализа фотографий, сделанных спутником летом 2013 года, авторы работы рассчитали, что водоросли покрывали на тот момент треть площади ледника - почти 700 квадратных километров.
Чтобы количественно определить вклад водорослей в таяние поля, ученые разметили на леднике несколько экспериментальных площадок. На контрольных площадках водоросли вывели при помощи отбеливателя, а на опытных, наоборот, «полили» водой, чтобы стимулировать их рост, либо подкормили удобрениями.
Увеличение биомассы водорослей приводит у усилению таяния снега. Вверху: манипуляция объемом биомассы при помощи подкормки удобрениями (зеленый), добавления жидкой воды (голубой), выведения водорослей на участке (белый), оставления "как есть" (красный). Внизу: график зависимости таяния (ось ординат) от площади, занятой водорослями (ось абсцисс), имеет квадратичную зависимость
Gerard Q. Ganey et al / Nature Geoscience 2017
Добавление простой воды привело к увеличению биомассы на опытных участках в полтора раза, а подкормка удобрениями - в четыре раза. Увеличение количества водорослей привело к усилению таяния снега по квадратичной функции. Рассчитав в соответствии с уравнением объем снега, суммарно «уничтоженного» водорослями на поле Хардинг, ученые пришли к выводу, что их вклад составляет 17 процентов от общего объема растаявшей массы ледников.
Авторы резюмируют, что с увеличением средней температуры вклад водорослей будет только увеличиваться за счет увеличения доступной жидкой воды и минералов. Модель, опробованная учеными на ледовом поле Хардинг, может помочь рассчитать биоальбедо - отражательную способность покрытого микроорганизмами снега - на основных ледовых щитах планеты и тем самым уточнить прогнозы по таянию льда и ожидаемому подъему уровня Мирового океана.
Мы ранее, что климатологи недооценили вклад таяния
Гренландии в подъем уровня Мирового океана - за XX век Гренладский
ледяной щит обеспечил не менее десяти процентов прироста.
Дарья Спасская
Почвенные водоросли
На поверхности почвы нередко можно видеть невооруженным глазом различные разрастания -- кожистые или войлокообразные пленки или слизистые слоевища сине-зеленых водорослей. Часто наблюдается также общее позеленение почвы, обусловленное массовым развитием микроскопических форм, рассеянных среди почвенных частиц.
Жизнеспособные водоросли находят на глубине до 2 м в целинных почвах и до 1,1м в пахотных. Почвенные водоросли отличаются изменчивостью способа питания. На небольших глубинах, в пределах проникновения света, они, как и высшие растения, являются типичными фототрофами. Поэтому основную массу водорослей, как правило, обнаруживают в самых верхних слоях почвы: при достаточной влажности в слое от 0 до 1 и даже до 0,2 см. С глубиной, как численность, так и видовое разнообразие водорослей резко падает. В более глубокие горизонты водоросли заносятся с поверхности путем вмывания, а также почвенными животными, и корнями растений. Однако и в полной темноте они могут оставаться живыми, а в ряде случаев даже размножаться. При невозможности фотосинтеза водоросли переходят на питание готовыми органическими веществами. Правда, их гетеротрофный рост в темноте идет значительно медленнее, чем автотрофный рост на свету. Многие водоросли, несмотря на способность к усвоению органических веществ, нуждаются в свете и в почве сохраняются лишь в покоящемся состоянии.
В почве жизнь водорослей связана с водными пленками на поверхности почвенных частиц. В связи с этим почвенные водоросли имеют относительно мелкие размеры в сравнении с соответствующими водными формами тех же видов. С уменьшением размеров клеток возрастают их водоудерживающая способность и устойчивость против засухи. У некоторых почвенных водорослей важным приспособлением к защите от засухи является обильное образование слизи -- слизистых колоний, чехлов и обверток, состоящих из гидрофильных полисахаридов, способных быстро поглощать и удерживать большие количества воды, которые в 8--15 раз превышают сухую массу водорослей. Кроме того, клеточные оболочки большинства почвенных водорослей тоже способны к ослизнению и накоплению воды. Таким путем водоросли не только запасают воду, замедляя высыхание, но и быстро поглощают её при увлажнении.
Водоросли снега и льда
В этих, казалось бы, крайне неблагоприятных условиях могут жить многие водоросли, причем они размножаются здесь столь интенсивно, что своей массой явственно окрашивают поверхность снега и льда. Наибольшую известность с давних пор получило явление так называемого «красного снега». Главным организмом, вызывающим окраску снега, является один из видов хламидомонады, названный хламидомонадой снежной. Большую часть времени эта водоросль находится в состоянии неподвижных шаровидных клеточек, густозаполненных красным пигментом гематохромом, но при оттаивании верхних слоев снега она начинает очень быстро размножаться, образуя неподвижные мелкие клетки и типичные подвижные хламидомонады. Известно много других случаев, когда водоросли вызывают «цветение» снега. Окраска снега при этом может быть зеленой, желтой, голубой, бурой и даже черной - в зависимости от преобладания в нем тех или иных видов снежных водорослей и других организмов. Все же чаще других встречается зеленое «цветение» снега, вызываемое различными видами зеленых водорослей.
