Сколько видов осьминогов существует. Осьминог – удивительный моллюск
Осьмино́ги , или спрутовые (лат. Octōpoda от др.-греч. ὀϰτώ «восемь» и πούς «нога») - наиболее известные представители головоногих моллюсков. Типичные осьминоги, описание которых приведено в этой статье - представители подотряда Incirrina , придонные животные. Но некоторые представители этого подотряда и все виды второго подотряда, Cirrina - пелагические животные, обитающие в толще воды, причём многие из них встречаются только на больших глубинах.
Анатомия и физиология
Тело короткое, мягкое, сзади овальное. Ротовое отверстие расположено в месте, где сходятся его щупальца, а анальное - открывается под мантией. Мантия напоминает морщинистый кожаный мешок. Рот осьминога снабжен двумя мощными челюстями, похожими на клюв попугая . В глотке имеется тёрка (радула), которая перетирает пищу.
Голова несёт восемь длинных щупалец - «рук». «Руки» соединены между собой тонкой перепонкой и имеют от одного до трёх рядов присосок. На всех восьми щупальцах взрослого осьминога их около 2000, каждая из которых обладает держащей силой около 100 г, причём, в отличие от созданных человеком, присоски у осьминога требуют усилий при удержании, а не при присасывании, то есть они удерживаются только мышечным усилием.
У осьминогов есть необычная способность - благодаря отсутствию костей они могут менять форму. Например, некоторые осьминоги во время охоты распластываются на дне, маскируясь под камбалу. Также они могут свободно проходить в отверстия диаметром 6 сантиметров и пребывать в ограниченном пространстве, составляющем 1/4 от обьема тела.
Нервная система и органы чувств
Масса
Некоторые виды достигают огромных размеров - общая длина до 300 см и массы до 50 кг (Несис, 1982; Филлипова и др., 1997). По другим сведениям осьминог Дофлейна достигает длины 960 см и массы до 270 кг (High, 1976; Hartwick, 1983).
Продолжительность жизни
Зимуют многие виды в более глубоких водах, а летом переселяются на мелководье.
Социальная структура
Одиночка, территориален. Часто селится рядом с осьминогами такого же размера
Размножение
Гнездо представляет собой ямку в грунте, обложенную валом из камней и ракушек. Яйца шарообразные, соединенные группами по 8-20 штук. После оплодотворения самка устраивает гнездо в норе или пещерке на мелководье, где откладывает до 80 тысяч яиц. Самка всегда ухаживает за яйцами: она постоянно вентилирует их, пропуская воду через так называемый сифон. Щупальцами она убирает посторонние предметы и грязь. В течение всего периода развития яиц самка остается у гнезда без еды и часто умирает после вылупления молоди.
Употребление в пищу
Употребление осьминогов в пищу распространено во многих культурах. В японской кухне осьминог - обычный продукт, из которого готовятся такие блюда как суши и такояки . Также их едят живыми. Живых осьминогов нарезают на тонкие кусочки и съедают их в течение нескольких минут, пока мышцы щупалец продолжают конвульсировать. Едят осьминогов и на Гавайских островах . Часто употребимы осьминоги в средиземноморской кухне . Осьминог - источник витаминов B 3 , B 12 , калия , фосфора и селена . Готовить осьминогов следует аккуратно, чтобы избавиться от слизи, запаха и остатков чернил.
Чернила октопода и других головоногих пользуются спросом у художников за их стойкость и красивый коричневый тон (откуда и появилось название тон «сепия »).
Классификация
- Класс: CEPHALOPODA
- Подкласс: Nautiloidea
- Подкласс: Coleoidea
- Надотряд: Decapodiformes
- Надотряд: Octopodiformes
- Отряд: Vampyromorphida
- Отряд: Octopoda
- Род: † Keuppia
- Вид: † Keuppia levante
- Вид: † Keuppia hyperbolaris
- Род: † Palaeoctopus
- Род: † Paleocirroteuthis
- Род: † Pohlsepia
- Род: † Proteroctopus
- Род: † Styletoctopus
- Вид: † Styletoctopus annae
- Род: † Keuppia
- Подотряд: Cirrina
- Семейство: Opisthoteuthidae
- Семейство: Cirroteuthidae
- Семейство: Stauroteuthidae
- Подотряд: Incirrina
- Семейство: Amphitretidae
- Семейство: Bolitaenidae
- Семейство: Octopodidae
- Семейство: Vitreledonellidae
- Надсемейство: Argonautoida
- Семейство: Alloposidae
- Семейство: Argonautidae
- Семейство: Ocythoidae
- Семейство: Tremoctopodidae
Дурная репутация
Рисунок французского натуралиста Пьера Дени де Монфора. Начало XIX в.
Спрут - это представитель семейства головоногих моллюсков. В народе он более известен как осьминог, так как имеет восемь огромных щупалец. С древних времён об этом обитателе морей ходит множество легенд и мифов. Например, моряки верили в то, что в океане обитает гигантский спрут-кракен, способный утащить под воду целый корабль. Эти представители головоногих моллюсков образуют два подотрядами: осьминоги глубоководные (Cirrata) и осьминоги настоящие (Incirrata).
Размеры большинства осьминогов не превышают полметра, к крупным относят лишь осьминога обыкновенного, Аполлиона, осьминога Гонконгского и Дофлейна. Некоторые виды ядовиты. Обитают в субтропических и тропических морях и океанах, чаще всего в прибрежных скалистых зонах. Питаются рачками, моллюсками и рыбой. Дышат осьминоги жабрами, непродолжительное время могут находиться вне воды.
Анатомия и физиология спрутов
Спрут или осьминог являет типичным представителем головоногих моллюсков. Тело у них компактное, мягкое, округлое. Длина взрослого осьминога колеблется в диапазоне от 1 сантиметра до 4 метров . Масса спрута может достигать 50 килограмм.
На теле спрута имеется мантия, которая представляет собой кожаный мешок. Длина мантии у самцов достигает 9,5 сантиметра, а у самок - 13,5 сантиметра. У осьминога нет костей . Из-за этой особенности он может легко менять свою форму и пребывать в ограниченном пространстве.
У спрута есть восемь щупалец, которые соединены между собой. В качестве соединителя - тонкая перепонка. На щупальцах расположены присоски в 1−3 ряда . Количество присосок у взрослой особи может достигать двух тысяч. Одна присоска может держать примерно 100 грамм веса. При этом удержание происходит только за счёт работы мышц, а не за счёт прилипания.
Ротовое отверстие находится в месте, откуда растут щупальца. Рот оснащён двумя сильными челюстями , похожими на клюв птиц. В глотке имеется радула, похожая на тёрку, которая перемалывает еду. Анальное отверстие скрыто под мантией.
Обычный спрут может менять цвет . Эта происходит под влиянием сигналов, которые передаёт нервная система в ответ на внешнюю среду. В обычном состоянии спрут коричневый, в случае опасности - белый, а если разъярён - красный.
Глаза у осьминога похожи на человеческие: большие с хрусталиком и ориентированной наружу сетчаткой. Примечательно, что зрачки имеют форму прямоугольника.
Особенности организма спрутов
У этого головоного моллюска три сердца: одно отвечает за распределение крови по всему телу, два других - за проведение крови через жабры.
Спрут имеет высокоразвитый головной мозг и зачатки коры. Форма мозга напоминает бублик. Такая форма позволяет компактно расположить мозг вокруг пищевода. Головоногие способны воспринимать не только обычные звуки, но и инфразвук.
Также благодаря огромному количеству вкусовых рецепторов определяют съедобность пищи. По сравнению с другими беспозвоночными у осьминога очень большой геном . В нём 28 пар хромосом и примерно 33 тысячи кодирующих белки генов. По последнему показателю спрут даже опережает человека.
Образ жизни и поведение осьминогов
Осьминоги живут можно во всех морях и океанах в районе тропиков и субтропиков. Как правило, эти животные ведут придонный образ жизни в одиночестве. Селиться предпочитают среди камней и водорослей
. Могут селиться в пустых раковинах других подводных обитателей.
Для жизни выбирают логово с узких входом, но просторное внутри. Чистоту наводят с помощью воронки. Мусор и объедки внутри места обитания не держат. По твёрдой поверхности, даже по вертикальной, осьминоги передвигаются ползком с помощью щупалец.
Если спруту необходимо плавать, то для этого в полость, где у него расположены жабры, осьминог набирает воду и с силой выталкивают её в обратном движению направлении. Если требуется смена направления, то воронка, через которую выталкивается вода, поворачивается.
Любой из вариантов передвижения осьминога очень медленный, поэтому для охоты животное активно использует засады и изменение окраски для добычи пищи.
Главными врагами спрутов являются:
- дельфины;
- киты;
- морские львы;
- акулы;
- тюлени.
В случае опасности спрут часто спасается бегством , при этом выпускает тёмную жидкость из специальных желёз. Какое время эта жидкость держится компактно в воде, позволяя спруту скрыться. Некоторые зоологи считаются, что эти бесформенные пятна также играют роль ложных целей.
Кроме того, в случае захвата щупальца, оно за счёт сильного сокращения мышц может оторваться. Некоторое время щупальце продолжает двигаться, что позволяет спруту оторваться от врага.
Размножение спрутов
Периоды размножения приходятся на апрель и на октябрь. В отдельных областях сроки сдвинуты и выпадают на июнь и октябрь. Осьминог спаривается путём выделения сперматозоидов из мантии самца в мантию самки.
Самки осьминогов после оплодотворения откладывают яйца . Для кладки они выбирают углубления в грунте и устраивают гнездо, обкладывая его ракушками и камнями. Яйца у спрутов шарообразные, объединённые в группы по 8−20 штук.
В одной кладке может быть 80 тысяч яиц . Спрут ухаживает за яйцами, пропуская воду, убирая грязь и посторонние предметы. Пока яйца не вылупились самка остаётся у гнезда без еды. Случается, что она даже умирает после вылупления молоди.
Первые месяцы новорождённые осьминоги питаются планктоном и ведут только придонный образ жизни. Через полтора месяца они уже достигают 12 миллиметров и веса нескольких грамм, а по достижении 4 месяца весят около килограмма.
Из всей кладки только одна-две особи достигают до половой зрелости. Продолжительность жизни животных может достигать 4 лет, но как в среднем осьминоги живут 1−2 года .
Чем питаются спруты
Придонные спруты по характеру питания относятся к хищникам подстерегающего типа. Притаившись в своём убежище, они терпеливо подкарауливают проплывающих мимо рыб, крабов, омаров, лангустов
и стремительно бросаются на них, обволакивая своими длинными руками. Излюбленной пищей спрутов являются камчатские крабы.
Поймав краба, спрут несёт его, зажав щупальцами, как руками, в своё убежище. Иногда один осьминог тащит сразу несколько крабов. Ловят осьминоги также крупных бычков и камбал . Захват добычи происходит с помощью присосок на щупальцах. Их сила удивительна: присоска диаметром 3 сантиметра выдерживает 2,5-3,5 килограмма.
Это очень много, тем более что присосок у этих животных сотни. Для определения силы присосок были проведены очень остроумные опыты. Осьминогам, содержавшимся в аквариуме, бросали краба, привязанного к динамометру. Он мгновенно хватал краба руками и спешил скрыться с ним в убежище, но привязь не давала ему сделать это.
Тогда спрут прочно присасывался к крабу и начинал с силой тянуть его на себя. При этом он держал краба тремя руками, а остальными присасывался ко дну аквариума. Осьминоги весом около 1 килограмма и более могли развивать силу, равную 18 килограммам.
Вкус пищи осьминоги распознают не языком, преобразованным в тёрку, а руками. Вся внутренняя поверхность щупалец и присоски участвуют в дегустации пищи. Чувство вкуса у этих морских животных необыкновенно тонко, они даже врагов пробуют на вкус.
В пищу спруты предпочитают употреблять:
- Рыбу.
- Ракообразных.
- Морских животных и моллюсков.
Если капнуть около осьминога капельку воды, взятой из аквариума, где живёт мурена - злейший враг моллюсков, осьминог тут же побагровеет и пустится наутёк.
Как и многие другие головоногие моллюски, осьминоги принадлежат к хищным животным . Свою пищу они захватывают щупальцами и умерщвляют её ядом, а только потом начинают употреблять внутрь. Если жертва попалась с раковиной, то её осьминог разбивает своим «клювом», расположенным возле рта.
2.Неудивительно, что во времена парусников воображение моряков из осьминогов часто рождало страшных чудовищ, огромных спрутов, способных утащить на дно целый корабль.
3. В действительности эти существа для людей безобидны - по крайней мере, большинство их видов. 4. Всего насчитывается около 300 видов осьминогов и все они поистине удивительные создания.
5.Обитают осьминоги в субтропических и тропических морях и океанах, от мелководья до глубины в 200 метров.
6.Предпочитают осьминоги скалистые берега и считаются самыми умными среди всех беспозвоночных.
7. Самые маленькие осьминоги вырастают всего до 1 сантиметра, а самые большие до 4 метров.
8. Мозг осьминога имеет форму бублика.
9. Мозг осьминога по объёму сравним с размерами всего его тела, и является одним из самых развитых среди беспозвоночных.
10. Эти интеллектуальные беспозвоночные, поддаются дрессировке, запоминают своих владельцев, различают фигуры и обладают просто поразительным умением откручивать банки.
Осьминог-оракул Пауль
11.О непревзойденном интеллекте осьминогов свидетельствуют, например, необычные способности известного всему миру осьминога-оракула Пауля, который угадывал исход матчей с участием футбольной сборной Германии.
12. Он обитал в океанариуме города Оберхаузена. Умер Пауль, как предполагают океанологи, своей смертью.
Памятник осьминогу Паулю
13. Перед входом в этот океанариум Паулю даже установили памятник.
14. У осьминогов три сердца. Одно из них прогоняет кровь по всему телу, а другие два проводят её через жабры.
15.Из-за большого количества меди кровь осьминога синего цвета.
16. У осьминогов нет ни одной косточки Единственная твердая часть тела осьминогов – клюв, похожий на клюв попугаев. Все остальное их тело необычайно мягкое, гибкое и эластичное.
17.Такое тело позволяет осьминогу проникать в самые узкие щели и отверстия в скалах и рифах. Единственным ограничением является клюв.
18.Таким образом, размер отверстия, в которое может проникнуть осьминог, ограничен размеров его клюва, а это отверстие по размеру является в 4 раза меньше его собственных размеров.
19. Осьминоги ощущают вкус щупальцами. У них на каждом из 8 щупалец расположено более 10 тысяч вкусовых рецепторов, определяющих съедобность того или иного предмета.
20. Одна присоска на щупальцах осьминога способна удерживать вес в 100 грамм.
21. Зрачки у осьминогов прямоугольные. Это редкость, встречающаяся лишь у некоторых существ, в частности, у овец.
22. Ученым удалось расшифровать геном осьминога. В дальнейшем это поможет установить, как им удалось эволюционировать в такое разумное создание и разобраться в происхождении удивительных когнитивных способностей.
23.На данный момент известно, что длина генома осьминога – 2,7 миллиарда пар оснований, он почти равен длине генома человека, у которого 3 миллиарда пар оснований.
24. Осьминоги дышат жабрами, но также могут достаточно длительное время проводить вне воды.
25. Некоторые виды осьминогов способны на некоторое время покидать воду и передвигаться по суше, отталкиваясь щупальцами, правда, недалеко.
26.Целью их выхода из воды может быть как поиск добычи в мелких лужах, которые остаются после морского отлива, так и бегство от более крупных хищников.
27. В случае опасности осьминоги, как ящерицы, способны отбрасывать щупальца, самостоятельно их ломая, т. е. осьминог может отделить от себя любую из своих конечностей для того чтобы отвлечь внимание хищника, а сам в это время удрать.
28.Но через время утраченная конечность осьминога отрастет, и ничто не будет напоминать об этой утрате.
29.Осьминог - животное с реактивным двигателем. Мало у каких существ в мире встречается подобное «устройство». Чтобы плавать, осьминог набирает в мантию воду, затем сокращает мантийные мышцы и через воронку воду резко выбрасывает наружу.
30. Осьминоги - животные - чистюли: своё жилище они «подметают» струей воды из воронки, а объедки складывают снаружи в мусорную кучу.
31. Обычный окрас осьминогов - коричневый. Но практически все виды осьминогов обладают мимикрией - способностью изменять цвет своей кожи, чтобы лучше спрятаться, маскируясь под окружающую среду.
32. Это происходит благодаря наличию в их коже клеток с различными пигментами, которые растягиваются или сжимаются под влиянием импульсов из центральной нервной системы.
33.Если осьминог напуган - он белеет, если разгневан, то краснеет.
34.Потеряв один глаз, осьминог теряет также и способность изменять цвет кожи на той половине тела, на которой расположен повреждённый глаз.
35.Полностью ослепленный осьминог теряет способность менять окраску.
36. При попытке скрыться от нападающего осьминог выбрасывает ему в глаза облако чернил, и, пока дезориентированный хищник сидит в полном шоке, осьминог благополучно спасается. Облако чернил осьминогов не только снижает видимость, а и маскирует запахи.
37. Яички осьминога расположены в голове.
38. Во время размножения самцы самцы осьминогов оплодотворяют самку с помощью гектокотиля - специального щупальца, которое переносит сперматофоры из своей мантийной полости в мантийную полость самки.
39.Наиболее интересен такой процесс у осьминогов-аргонавтов: их гектокотиль отрывается от тела самца и самостоятельно проникает в самку.
Синекольчатый осьминог
40. Синекольчатый осьминог, размером с мяч для гольфа и весом всего 100 грамм, является одним из самых ядовитых животных на планете!
41.Уже через 5 минут после укуса синекольчатого осьминога человек не может глотать, а через полтора часа у него наступает смерть от удушья.
42. От яда этих осьминогов наука до сих пор не смогла создать противоядие. Единственным методом спасения является длительная искусственная вентиляция легких до тех пор, пока яд не отступит.
43.Эти маленькие осьминоги-убийцы обитают в Индийском океане, а также у берегов Австралии.
44. Самый большой осьминог, когда-либо пойманный человеком, был выловлен в 1945 году в США. Его вес составлял 180 килограмм, а длина тела более 8 метров.
45. Личная жизнь этих морских обитателей не слишком счастливая. Самцы часто становятся жертвами самок, а те в свою очередь редко выживают после родов и обрекают потомство на сиротскую жизнь.
Тихоокеанский полосатый осьминог
46. Существует только один вид осьминогов – тихоокеанский полосатый, который в отличие от своих собратьев является примерным семьянином.
47.Несколько месяцев он живет в паре и на протяжении всего этого времени совершает нечто очень похожее на поцелуй, соприкасаясь ртом со своей половинкой.
48.После появления потомства мать еще не один месяц проводит с детьми, опекает их и воспитывает.
49.Этот же тихоокеанский полосатый может похвастаться необычным стилем охоты. Перед нападением он легонько похлопывает свою жертву «по плечу», как бы предупреждая, но шансов выжить это ей не прибавляет, поэтому назначение этой привычки до сих пор остается тайной.
50. В среднем осьминоги живут 1-2 года, а дожившие до 4 лет являются долгожителями.
Характеристика вида
Осьминоги являются одними из самых известных представителей отряда головоногих моллюсков, и широко распространены в северной части Тихого океана. Внешность у осьминогов довольно необычная. Моллюск имеет короткое мягкое тело с растущими из него восемью длинными щупальцами. Щупальца соединены друг с другом тонкими эластичными перепонками, и содержат один или несколько рядов присосок, количество которых может достигать 2 тыс. Каждая присоска способна выдерживать до 100 г веса, поэтому между их числом и массой осьминога присутствует прямая зависимость: чем тяжелее моллюск, тем больше у него присосок.
Интересной особенностью вида является наличие трёх сердец, одно из которых перекачивает голубую кровь по организму, а два других транспортируют её через жабры. Однако, несмотря на присутствие жабр, осьминог долгое время может находиться без воды, не утрачивая при этом своих жизненных функций. Кроме того, моллюски очень умны, что позволяет ставить их по уровню развития в один ряд с кошками.
Достаточно вспомнить осьминога Пауля, с точностью предсказывавшего футбольные матчи. Кстати, благодарные немцы даже воздвигли ему памятник, внутрь которого поместили прах морского предсказателя. Ещё осьминоги могут молниеносно изменять цвет своего тела, что обусловлено присутствием цветового пигмента, находящегося в клетках их кожи.
Гигантский моллюск
Всего в мире насчитывается около трехсот видов осьминогов, наиболее габаритным и тяжёлым из которых признан гигантский головоногий моллюск Дофлейн (лат. Octopus Dofleini). Называется он так в честь немецкого учёного-зоолога, впервые обнаружившего и описавшего данный вид. Размеры гиганта действительно потрясают: длина самой большой взрослой особи, пойманной за всю историю наблюдений, составила около 9,6 м, а вес был равен 272 кг. Гигант сразу попал в книгу рекордов Гиннеса, хотя стоит отметить, что такие крупные представители вида встречаются довольно редко, и в основном длина моллюсков колеблется в районе 3-3,5 м, а их вес достигает 40-60 кг. Вырастает такой монстр из совсем небольшой личинки, диаметром 4 мм.
Моллюск хорошо переносит низкие температуры и чувствует себя в них лучше, нежели в тёплой воде. Оптимальной для нормальной активности моллюска считается температура от 5 до 12 градусов. Гигантские осьминоги не любят больших тихоокеанских глубин и предпочитают жить на мелководье или вблизи подводных скал, расщелин и пещер. Благодаря этому Дофлейн очень часто встречается аквалангистам, которые отлавливают несчастное животное и съедают.
Морфологические признаки
Внешность Дофлейна довольно необычна. Над глазами у моллюсков присутствуют кожные наросты, отдалённо напоминающие рога, за что в некоторых источниках они получили название ушастых. В нижней части головы осьминога находится трубка, которая называется рострум, и служит для передвижения моллюска в воде.
Процесс перемещения Дофлейна в пространстве выглядит следующим образом: осьминог накачивает воду в мантию, и посредством быстрого сокращения мышц с силой выдувает струю наружу. В результате происходит эффект реактивного двигателя, и моллюск начинает движение. Кстати, плавают осьминоги задом наперёд, оставляя щупальца позади туловища. В случае обнаружения опасности, моллюск стравливает через рострум порцию чернил, которые работают в качестве дымовой завесы и позволяют осьминогу при необходимости ретироваться.
Во рту Дофлейна находится необычный тёмно-коричневый клюв, а язык оснащён роговой тёркой. Тёрка, в свою очередь, имеет большое количество поперечных рядков с маленькими зубчиками, в количестве семи штук в каждом. Наиболее острым и крупным является центральный ряд. Именно им гигантский осьминог прокусывает панцирь крабов и раковины улиток. Цвет большого осьминога меняется в зависимости от внешних условий, спектр при этом может варьироваться от белого до тёмно-багрового. В летний и осенний период животное мигрирует, а перед нерестом уходит на малую глубину и живёт там в большой компании себе подобных.
Размножение
Во время нереста из-за огромных размеров моллюсков ареал их распространения бывает довольно большим, и иногда занимает площадь в несколько сотен квадратных метров. Половой зрелости взрослые особи обычно достигают к четырехлетнему возрасту, однако, первое потомство способны дать лишь в пять лет. Именно тогда одно из щупалец самца претерпевает изменения и превращается в гектокотиль.
В этот же период у самца образуется от 8 до 10 сперматофоров, которыми он оплодотворяет самку. Процесс оплодотворения происходит на глубине 20-100 м путём внесения в мантийную полость самки одного-двух сперматофоров. По окончании нереста особи покидают свои поселения и разбредаются по близлежащему пространству в поисках места. Там они обустраивают своё логово и готовятся к появлению потомства.
Через некоторое время после оплодотворения появляются многочисленные яйца, количество которых может достигать 50 тысяч. Они подвешиваются самкой посредством слизистых верёвочек к верхней внутренней части логова, после чего в них появляются личинки. Обычно этот период занимает 160 суток, однако, у особенно крупных особей может длиться несколько дольше.
После того как личинки вырастают до 4 мм, они поднимаются вверх и живут на поверхности воды в течение 1-2 месяцев. Далее они спускаются на дно, начинают питаться донными организмами, быстро набирают вес и становятся настоящими осьминогами. В этот период жизни моллюски страдают от атак каланов, сивучей, нерп и других морских животных, однако, главным их врагом является человек. Самка же с самцом после появления яиц умирают, причём гибель самца происходит сразу после оплодотворения, а самка умирает чуть позже, и до последнего охраняет будущее потомство.
Особенности поведения
Гигантские осьминоги, как и их маленькие собратья, совсем неагрессивны. Тем не менее разозлить моллюска всё же можно. Для этого достаточно попытаться вытащить его из логова либо сильно схватить за щупальца. Время от времени случаи нападения на людей, конечно, случаются, однако, смертельных исходов от них зафиксировано не было.
В целом большие моллюски довольно пугливы и при случайной встрече с дайвером пытаются укрыться в своём логове или отплыть на безопасное расстояние, но в брачный период могут и укусить. Во время опасности гигант меняет свой цвет на более тёмный, принимает страшные позы, угрожающе поднимает щупальца и незамедлительно выбрасывает продукты своей жизнедеятельности – чернила.
Самой необычной находкой стал найденный на полуострове Флорида огромный морской монстр, щупальца которого достигали 11 метров в длину. Случилось это в ноябре 1896 года, поэтому глубоких научных исследований проведено не было. На счастье нашей современной науки, учёные того времени догадались сфотографировать, зарисовать и заспиртовать некоторые части чудовища, благодаря чему в 1957, 1971 и 1995 году были проведены лабораторные исследования с использованием современного оборудования и радиоуглеродного анализа. В результате многие видные специалисты единогласно сошлись во мнении, что останки принадлежат гигантскому осьминогу, выброшенному штормом сто лет назад на берег Флориды.
Спустя половину века после грандиозной находки, у побережья Северной Америки был пойман экземпляр размером в 8 метров и весом чуть более 180 кг. А у тасманских берегов примерно в это же время был выловлен трёхметровый осьминог, у которого в желудке нашли остатки одежды пропавшего накануне ловца раков. Однако доподлинно неизвестно, виновно ли животное в гибели человека или же лоскут попал в его желудок случайно.
Интересным является тот факт, что существуют моллюски, которые называются большими тихоокеанскими полосатыми осьминогами, притом что их габариты редко бывают крупнее теннисного мяча. Например, самка, большого осьминога имеет размеры 4-7 см, а самец редко когда вырастает до 10 см. Поэтому при поиске информации о действительно больших моллюсках необходимо учитывать этот факт, и не путать два вида.
В последнее время большие осьминоги, весящие 50 и более килограмм, стали встречаться крайне редко. Возможно, это связано с увеличением промысловой добычи осьминогов, из-за чего животные вынуждены искать себе более надёжное убежище либо обусловлено масштабным загрязнением вод океана, при котором происходит вымирание видов.
Причина может крыться и в том, что из-за интенсификации вылова моллюски не успевают достигнуть половой зрелости и вылавливаются в совсем юном возрасте. В результате включаются инстинкты сохранения популяции, и детородный возраст наступает значительно раньше, в период, когда осьминог ещё не достиг своих максимальных размеров. Маленькая по размеру родительская особь даёт такое же невеликое потомство, что со временем приводит к обмельчанию популяции.
Какой бы ни была причина, но огромные гиганты постепенно уходят в прошлое, оставаясь лишь предметом рассказов бывалых моряков и унося в морские пучины тайну своего существования
Удивительные факты про осминогов смотрите в следующем видео.
Осьминоги — самые известные из головоногих моллюсков, но, тем не менее, скрывающие много секретов своей биологии. В мире насчитывается 200 видов осьминогов, выделенных в отдельный отряд. Их ближайшими родственниками являются кальмары и каракатицы, а дальними — все брюхоногие и двустворчатые моллюски.
Гигантский осьминог (Octopus dofleini).
Внешний вид осьминога немного обескураживает. Все в этом животном неочевидно — непонятно, где голова, где конечности, где рот, где глаза. На самом деле все просто. Мешковидное тело осьминога называется мантией, на передней стороне она сращена с крупной головой, на верхней поверхности которой расположены выпуклые глаза. Рот у осьминогов крошечный и окружен хитиновыми челюстями — клювом. Клюв необходим осьминогам для измельчения пищи, так как целиком глотать добычу они не могут. Кроме того в глотке у них расположена особая терка, которая перетирает кусочки пищи в кашицу. Рот окружен щупальцами, число которых всегда равно 8. Щупальца осьминога длинные и мускулистые, их нижняя поверхность усеяна разновеликими присосками. Щупальца соединены небольшой мембраной — умбреллой. У 20 видов плавниковых осьминогов по бокам тела есть небольшие плавники, которые используются больше как рули чем двигатели.
Плавниковых осьминогов из-за крыловидных плавников, напоминающих уши, в английском языке называют осьминогами Дамбо.
Если присмотреться повнимательнее, то под глазами можно увидеть отверстие или короткую трубочку — это сифон. Сифон ведет в мантийную полость, в которую осьминог набирает воду. Сокращая мускулы мантии он с силой выдавливает воду из мантийной полости, тем самым создавая реактивную струю, которая толкает его тело вперед. Вот только получается при этом, что плавает осьминог задом наперед.
Чуть ниже глаза виден сифон осьминога.
У осьминогов довольно сложное устройство внутренних органов. Так, их кровеносная система почти замкнутая и крошечные артериальные сосуды почти соединяются с венозными. У этих животных целых три сердца: одно большое (трехкамерное) и два маленьких — жаберных. Жаберные сердца толкают кровь к главному сердцу, а оно направляет поток крови ко всему телу. Кровь у осьминогов… голубая! Голубой цвет обусловлен присутствием особого дыхательного пигмента — гемоцианина, который у осьминогов заменяет гемоглобин. Сами жабры находятся в мантийной полости, они служат не только для дыхания, но и для выделения продуктов распада (вместе с почечными мешками). Обмен веществ у осьминогов необычный, потому что азотистые соединения у них выводятся не в виде мочевины, а виде аммония, который придает мышцам специфический запах. Кроме того, у осьминогов есть особый чернильный мешок, в котором накапливается красящее вещество для защиты.
Воронковидные присоски осьминога используют присасывающую силу вакуума.
Осьминоги являются самыми интеллектуальными среди всех беспозвоночных животных. Головной мозг у них окружен особыми хрящами, которые удивительно напоминают череп позвоночных животных. У осьминогов хорошо развиты органы чувств. Наивысшего совершенства достигли глаза: они не только очень крупные (занимают большую часть головы), но и сложно устроены. Устройство глаза осьминога принципиально ничем не отличается от глаза человека! Видят осьминоги каждым глазом раздельно, но когда хотят рассмотреть что-то повнимательнее сближают глаза и фокусируют их на объекте, то есть и у них имеются зачатки бинокулярного зрения. Угол зрения выпуклых глаз приближается к 360°. Кроме того, в коже осьминогов рассеяны светочувствительные клетки, которые позволяют определять общее направление света. Вкусовые рецепторы у осьминогов расположены… на руках, точнее на присосках. У осьминогов нет органов слуха, но они способны улавливать инфразвуки.
Зрачки у осьминогов прямоугольной формы.
Окрашены осьминоги чаще в бурый, красный, желтоватый цвет, но они могут менять окраску не хуже хамелеонов. Смена окраски осуществляется по тому же принципу, что и у рептилий: в коже осьминогов расположены клетки-хроматофоры, содержащие пигменты, они могут растягиваться и сокращаться в считанные секунды. Клетки содержат только красный, бурый и желтый пигмент, попеременное растягивание и сокращение клеток разного цвета создает разнообразнейшие узоры и оттенки. Кроме того под слоем хроматофоров расположены особые клетки-ирридиоцисты. В них находятся пластинки, которые поворачиваются, меняют направление света и отражают его. В результате преломления лучей в ирридиоцистах кожа может окрашиваться в зеленый, голубой и синий цвет. Так же как и у хамелеонов смена окраски осьминогов напрямую связана с цветом окружающей среды, самочувствием и настроением животного. Испуганный осьминог бледнеет, а разгневанный краснеет и даже чернеет. Интересно, что смена окраски напрямую зависит от визуальных сигналов: ослепленный осьминог теряет способность менять цвет, ослепленный на один глаз меняет цвет только на «зрячей» стороне тела, некоторую роль играют и осязательные сигналы от щупалец, они тоже влияют на цвет кожи.
«Разъяренный» голубой рифовый осьминог (Amphioctopus marginatus) необычной окраски. В спокойном состоянии эти осьминоги бурые с голубыми присосками.
Самый крупный гигантский осьминог достигает в длину 3 м и весит при этом 50 кг, большинство видов среднего и мелкого размера (0,2-1 м в длину). Особое исключение представляют самцы осьминога аргонавта, которые значительно мельче самок своего вида и едва достигают длины 1 см!
Ареал обитания различных видов осьминогов охватывает почти весь мир, только в полярных областях их не встретишь, но все же они проникают на север дальше других головоногих моллюсков. Чаще всего осьминоги встречаются в теплых морях на мелководьях и среди коралловых рифов на глубине до 150 м. Глубоководные виды могут проникать на глубину до 5000 м. Мелководные виды обычно ведут малоподвижный придонный образ жизни, большую часть времени они прячутся в укрытиях рифа, между скал, под камнями и выходят оттуда только для охоты. Но среди осьминогов встречаются и пелагические виды, то есть такие, которые постоянно перемещаются в толще воды вдали от берегов. Большинство пелагических видов глубоководные. Осьминоги живут поодиночке и очень привязаны к своему участку. Активны эти животные в темное время суток, спят они с открытыми глазами (только сужают зрачки), во сне осьминоги желтеют.
Тот же голубой рифовый осьминог в спокойном состоянии. Эти осьминоги очень любят обустраиваться в раковинах двустворчатых моллюсков.
Бытует мнение, что осьминоги агрессивны и опасны для человека, но это не более чем предрассудки. В действительности реакцию угрозы аквалангистам демонстрируют только самые крупные виды и только в период размножения. В остальном же осьминоги трусливы и осторожны. Даже с равным по размерам противником они предпочитают не связываться, а от крупных прячутся всеми возможными способами. Способов защиты у этих животных множество. Во-первых, осьминоги могут быстро плавать. Обычно они передвигаются по дну на полусогнутых щупальцах (словно ползут) или медленно плывут, но при испуге могут совершать рывки на скорости до 15 км/час. Убегающий осьминог стремиться спрятаться в укрытии. Так как у осьминогов нет костей, то их тело обладает удивительной пластичностью и способно протиснуться в очень узкую щелку. Более того, осьминоги собственноручно сооружают укрытия, окружая расщелины камнями, ракушками и прочим мусором, за которым прячутся словно за крепостной стеной.
Осьминог в укрытии окружил себя строительным материалом — створками ракушек.
Во-вторых, осьминоги меняют цвет, маскируясь под окружающий ландшафт. Делают они это даже в спокойной обстановке («на всякий случай»), причем искусно имитируют любую поверхность: камень, песок, битые раковины, кораллы. Осьминог-имитатор из индонезийских вод подражает не только окраске, но и форме 24 видов морских организмов (морским змеям, скатам, офиурам, медузам, камбалам, и т.д.), причем осьминог всегда подражает тому виду, которого боится напавший на него хищник.
Осьминог-имитатор (Thaumoctopus mimicus), маскирующийся под лангуста.
На мягких грунтах осьминоги зарываются в песок, откуда торчит только пара пытливых глаз. Но все эти способы защиты ничто в сравнении с ноу-хау осьминогов — «чернильной бомбой». К этому способу защиты они прибегают только при сильном испуге. Уплывающий осьминог выпускает темноокрашенную жидкость из своего мешка, которая дезориентирует противника и не только… Жидкость влияет на нервные рецепторы, например, на некоторое время лишает обоняния хищных мурен, известен случай, когда жидкость попала в глаза аквалангисту и изменила его цветовосприятие, несколько минут человек видел все в желтом цвете. У мускусного осьминога чернила еще и пахнут мускусом. Более того, зачастую выпущенная жидкость не растворяется в воде мгновенно, а несколько секунд сохраняет форму… самого осьминога! Вот такую подсадную утку и химическое оружие подсовывает осьминог своим преследователям.
И это осьминог-имитатор, но уже притворяющийся скатом.
Наконец, если все ухищрения не помогли, осьминоги могут вступить в открытый бой с противником. Они проявляют несгибаемую волю к жизни и сопротивляются до последнего: кусаются, стараются перегрызть сети, пытаются мимикрировать до последнего вздоха (известен случай, когда осьминог, вытащенный из воды, воспроизвел на своем теле… строки из газеты, на которой лежал!), схваченные за одно щупальце, осьминоги жертвуют его врагу и отбрасывают часть руки. Некоторые виды осьминогов ядовиты, их яд не смертелен для человека, но вызывает отеки, головокружение, слабость. Исключение представляют синекольчатые осьминоги, их яд нервно-паралитического действия смертелен и вызывает остановку сердца и дыхания. К счастью, эти австралийские осьминоги невелики и живут скрытно, поэтому несчастные случаи с их участием редки.
Большой синекольчатый осьминог (Hapalochlaena lunulata).
Все осьминоги — активные хищники. Они питаются крабами, лангустами, донными моллюсками, рыбой. Подвижную добычу осьминоги ловят щупальцами и обездвиживают ядом, причем присасывающая сила щупалец велика, ведь только одна присоска крупного осьминога развивает усилие в 100 г. Раковины малоподвижных моллюсков они прогрызают клювом и перетирают теркой, яд также слегка размягчает панцири крабов.
Плывущий гигантский осьминог движется тыльной стороной тела вперед, а головой назад.
Кладка колючего осьминога (Abdopus aculeatus) проглядывает между щупальцами заботливой матери.
Самки осьминогов — образцовые матери. Они оплетают кладку руками и бережно убаюкивают ее, сдувают мельчайший мусор водой из своего сифона, все время насиживания (1-4 месяца) они ничего не едят и в конце концов погибают от истощения (у них иногда даже зарастает рот). Самцы также после спаривания гибнут. Личинки осьминогов рождаются уже с чернильным мешком и могут делать чернильную завесу с первых минут жизни. Кроме того маленькие осьминоги иногда украшают свои щупальца стрекательными клетками ядовитых медуз, которые заменяют им собственный яд. Растут осьминоги быстро, живут мелкие виды всего 1-2 года, крупные — до 4 лет.
Гигантский осьминог демонстрирует перепонку (умбреллу) между расправленными щупальцами.
В природе у осьминогов много врагов, ими питаются крупные рыбы, тюлени, морские львы и котики, морские птицы. Крупные осьминоги могут отобедать мелким сородичем, поэтому друг от друга они прячутся не меньше чем от других животных. Люди издавна охотились на осьминогов. Больше всего этих животных добывают в Средиземном море и у берегов Японии. В восточной и средиземноморской кухне существует много блюд с мясом осьминога. При ловле осьминогов используют их привычку прятаться в укромных местах, для этого на дно опускают битые кувшины и горшки, внутрь которых заползают осьминоги, затем их вместе с ложным домом подымают на поверхность.
Обыкновенный осьминог (Octopus vulgaris) Пауль «тянет жребий» — открывает кормушку.
В домашних условиях содержать осьминогов трудно, а в общественных аквариумах они желанные гости. Наблюдать за этими животными интересно, у них можно выработать элементарные условные рефлексы, некоторые задачи осьминоги решают не хуже крыс. Например, осьминоги прекрасно различают всевозможные геометрические фигуры, причем распознают не только треугольники, круги, квадраты, но и могут отличить лежащий прямоугольник от стоящего. При хорошем уходе они узнают ухаживающего за ними человека и приветствуют его, выползая из убежища. Самым знаменитым питомцем был обыкновенный осьминог Пауль из океанариума «Центр морской жизни» в г.Оберхаузен (Германия). Осьминог прославился тем, что безошибочно предсказывал победу немецкой сборной по футболу во время чемпионата мира в 2010 году. Из двух предложенных кормушек осьминог всегда открывал кормушку с символикой команды-победительницы. Механизм «пророчеств» так и остался неизвестным, умер Пауль в 2010 году в возрасте около 2 лет, что соответствует естественной продолжительности жизни.
